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これは簡単!トマトの皮を簡単に剥く方法とは

トマト皮を簡単に剥く方法を相方より教えてもらいましたので、ご紹介します。

トマトの皮を湯剥きする方法

  1. トマトに十字の切れ目を入れる
  2. 鍋に水を張り沸騰させる
  3. トマトを入れてはじけさせる
  4. 冷水につけて皮を剥く

この方法は不器用な私でも簡単にできました。

この他にもガスコンロを使った方法がありますので、併せてご紹介します。

ガスコンロを使ってトマトの皮を剥く方法

  1. トマトに十字の切れ目を入れる
  2. 長めのフォークトマトに刺す
  3. トマトをガスコンロで軽く炙る
  4. 冷水につけて皮を剥く

相方は簡単そうにやっていましたが、私はうまくいきませんでした。私には湯むきが向いているようです。

両方とも簡単な方法ですが、くれぐれも火傷には注意してください。

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